Если на одном фреймворке поймешь как работает реактивность, то остальные фреймворки уже будет намного легче освоить. Svelte очень хорош своей производительностью (особенно 5 версия) и быстротой разработки, прототипирования. У нас в компании 2 проекта на Svelte, плюс свой uikit. Официальной документации хватает за глаза. Разработчики с других фреймворков осваиваются за 2 недели и вполне себе закрывают серьёзные задачи.