Главное это включенная поддержка (на уровне V8) ES6 по умолчанию (тоже самое есть в Node.js, но доступно с указанием специальных ключей). Так же отличается открытым обсуждением и принятием новых фич, изменений в API и т.д. (в отличии от Node.js, где этим заправляет Joyent). В принципе ничего не мешает использовать его сейчас, разве что стабильность некоторых функций (проверьте список баг, перед использованием :) ).