Вопрос решился. Если кому интересно, параллельно с заданием ставим цикл, который будет раз в N минут запускать активити "PHP код", внутрь которого вставляем следующее:
$rootActivity = $this->GetRootActivity();
\CModule::IncludeModule('bizproc');
$taskId = {=A62_95001_86084_86022:TaskId}; // укажи id задания бизнес-процесса
$dbTask = \CBPTaskService::GetList(
array(),
array('ID' => $taskId),
false,
false,
array('ID', 'USER_ID')
);
$arTask = $dbTask->Fetch();
$this->SetVariable("user_id", $arTask['USER_ID']); // Записываем ID текущего исполнителя в переменную бизнес-процесса user_id. Можно заменить на любую подходящую переменную
На выходе получим ID исполнителя, которое будет записано в указанную переменную бизнес-процесса. Если полученный ID не равен ID исполнителя в задании, задание делегировано.
Как будет работать в случае, когда в задании несколько исполнителей, не проверял.