Если вы женаты (официально), то никакой возможности быстро получить гражданство в странах Евросоюза нет.
Там котируется только рабочая виза, или открытие бизнеса (нужно много денег).
Не легально и быстро можно получить гражданство заключив фиктивный брак, обойдется в 10-15к$, но есть некоторый риск получить проблем.
Зато это правда быстро (через 1.5-2 года уже можно оформлять развод и приглашать к себе семью) и точно работает.
Поэтому я бы очень рекомендовал поехать в интересующую в подходящую вам строну в качестве туриста, и попытаться найти работодателя, которому пригодится ваш специфический опыт.
В этом случае вам сделают рабочую визу, и если это необходимо, то помогут оформить визу жене.
Если не повезет с работодателем, то как минимум сами в живую посмотрите, и решите, хотите ли вы в той стране жить.
Т.к в реальности все может показаться не так идеально, как оно выглядит в окошке браузера: еда, люди, цены.
Если что то интересует — спрашивайте, имею некоторый опыт поездок и длительного проживания за бугром.