RabbitMQ это брокер сообщений, его задача это получить/сохранить/отправить, он не вникает в суть таких сообщений, всё остальное на стороне бизнес-логики. Если задача отправляется в очередь в сам RabbitMQ, то уведомлять о её добавлении смысла нет, потому-что если кто-то подписан на очередь с задачами, RabbitMQ сразу отправить ему сообщение с задачей. Уведомления о фазах обработки сообщений должна уже отсылать сама бизнес-логика.
(В RabbitMQ есть возможность отсылать все внутренние события в заданную очередь, но я не думаю, что это то, что Вы ищите, это больше для отладки, когда непонятно, что происходит.)
Простой
Простой
Средний
